而應用在不同的地方，對多功能食品安全檢測儀有著(zhù)不同的要求。政府檢驗部門(mén)和企業(yè)的食品安全檢測儀器要，否則會(huì )像08年的三聚氰胺事件那樣，長(cháng)時(shí)間遺漏了三聚氰胺的檢測；社區的食品安全檢測儀器要求快速；家庭食品安全檢測儀器則在快速的條件上又增加了易于操作的要求。

 

　　政府及企業(yè)對多功能食品安全檢測儀要求高，檢測儀器較為，如質(zhì)譜儀、色譜儀等。這些儀器通常占地面積大，技術(shù)性要求高，需要配備專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行操作管理，且在這一領(lǐng)域，外國的產(chǎn)品占據主要地位。隨著(zhù)人們對食品安全要求的進(jìn)一步提出，相信這一領(lǐng)域會(huì )有更多新興的檢測項目出現。這就需要我國食品機械設備企業(yè)對我國檢驗標準動(dòng)態(tài)有一定的預測能力，進(jìn)而及早研發(fā)新興設備。

 

　　社區的多功能食品安全檢測儀近些年來(lái)不斷涌現，既出現了食品安全周(日)時(shí)開(kāi)來(lái)的快速檢測車(chē)，也有擺放在農貿市場(chǎng)的免費食品快速檢測設備。這些免費快檢設備通過(guò)和市民的面對面檢測，能夠讓檢疫部門(mén)對檢測出的問(wèn)題商品實(shí)現快速反應，也讓市民省去了送檢花銷(xiāo)。在這類(lèi)設備上，還未普及，我國食品機械設備企業(yè)可以從社區、學(xué)校、農貿市場(chǎng)等地方的快速檢測設備入手，拓展市場(chǎng)。

 

　　家用多功能食品安全檢測儀，這一領(lǐng)域貼近百姓日常生活。但無(wú)論是政府、企業(yè)、還是社區的食品安全檢測設備，它們的共同點(diǎn)是昂貴、使用工序復雜，需要技術(shù)人才進(jìn)行檢測。這就使得食品安全檢測設備難以走進(jìn)尋常百姓家。